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詳細資料ISBN：9789864080045 叢書系列：TASTE 規格：平裝 / 128頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 很多人的早晨，都是從一杯咖啡開始的。 朋友A說，咖啡讓她一早就有幸福感；同事B說，沒喝到咖啡，連回E-MAIL的腦袋都混沌；室友C最愛手沖，當她看著水注緩緩落在咖啡粉上，整個人都平靜了…… 小小台灣，平均每人一年要喝掉120杯咖啡。2014年《BBC》評選台北為世界六大咖啡城市，巷弄裡到處可見的風格咖啡館、年輕人以咖啡館重新闖蕩人生、台灣的咖啡豆逐漸嶄露頭角、愛喝咖啡也愛甜點的人紛紛討論著，要拿什麼蛋糕搭配手中的這杯精品？ 「我不在家，就在咖啡館。不在咖啡館。就在去咖啡館的路上。」不管你是愛咖啡或愛咖啡館，這期都請跟著我們一起來「探。索。咖。啡。」我們將繞到一杯好咖啡的背後，看烘豆師和沖泡師如何的合作無間或彼此較勁。喜歡喝酸一點、苦一點？來找出自己的咖啡菜單吧！知道有個迷人的職業－尋豆師嗎？他們上山下海，繞著地球跑，為的，就是找到一款好豆子；什麼！台灣人在尼加拉瓜開墾一座咖啡莊園！讓我們來聽聽台尼聯手的咖啡故事；不過也別忘了，台灣也有好豆子，韓懷宗要領著我們走進台灣的咖啡產區；還有達人們說：自己在家烘豆子一點也不難；好多人都想開咖啡廳，但你知道獨立咖啡館的海賊時代來臨了嗎？最後還要偷偷告訴你我們最愛的咖啡館，以及分享像藝術品一樣的手沖壺。 不管世界多喧囂、情人多冷淡、工作多匆忙，當需要擁抱的時候，一杯咖啡，剛剛好。 |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-好吃19：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事 Cover Story We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事 1.當咖啡大師遇上烘豆大師 Fika Fika Café 陳志煌X Simple Kaffa 吳則霖 www.taaze.tw/sing.html?pid=11100740854Translate this page TAAZE讀冊生活網路書店<<好吃（19）：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事>> 好吃編輯部 很多人的早晨，都是從一杯咖啡開始的。 www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001128472399497Translate this page 首頁 〉中文書 〉生活 〉飲食生活 〉好吃 19: We Love Cafe! 十件讓你更懂咖啡的事 好吃 19: We Love Cafe! 十件 ... rbooks.shop.rakuten.tw/my04b037200Translate this page 好吃19：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事 - - 樂天書城 - ... https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=...Translate this page 好吃19：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事 【親愛的，我們在尼加拉瓜開墾了一座咖啡莊園！】 台灣有越來越多厲害的咖啡師 ... 好吃19：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事 |
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